Pieczony kalafior: chrupiąca rewolucja na Twoim talerzu

Kalafior to warzywo, które w wersji pieczonej całkowicie zmienia swoje oblicze, zyskując delikatnie orzechowy posmak i idealną strukturę. Przygotuj jedną dużą główkę kalafiora, podziel ją na równe cząstki i wymieszaj z dwoma łyżkami oliwy z pierwszego tłoczenia oraz wędzoną papryką. Piecz w temperaturze dwustu stopni przez dwudziestu pięciu minut, aż warzywa staną się złociste i chrupiące na brzegach. To danie możesz serwować przez wszystkie siedem dni w tygodniu jako lekki dodatek do obiadu lub samodzielną przekąskę. Samo przygotowanie składników zajmie Ci tylko dziesięć minut, co czyni ten przepis idealnym dla każdego zabieganego kucharza.